近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、酒类、糕点、乳制品、茶叶及相关制品、糖果制品、肉制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、速冻食品、饮料、粮食加工品、豆制品和其他食品等15大类食品1325批次样品，检出其中餐饮食品、食用农产品、方便食品和糕点等4大类食品14批次样品不合格。具体情况通告如下：
一、镇江市丹徒区新城米德宝餐厅使用的复用餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、宿迁市宿豫区易佳旺超市销售的萝卜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
三、无锡市滨湖区顺粤楼酒店销售的冬菜春笋(自制酱腌菜)，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
四、连云港佳之妍商贸有限公司连云港海州分公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
五、常州市武进区湟里贰零伍特色面馆使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
六、苏州优尼得电子商务有限公司在抖音(网店)销售的标称苏州市杏花楼食品厂生产的芝麻酥糖，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
七、徐州市泉山区大张烙馍村酒店销售的凉拌海蜇，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
八、镇江市江苏永辉超市有限公司金谷路分公司销售的鲜活鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
九、宿迁市宿城区二狗拉面馆使用的小面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十、无锡市锡山区丽美百货超市销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十一、连云港市赣榆区青口镇蒙山草鸡酒店销售的海蜇丝，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
十二、南京得球网络科技有限公司在抖音(网店)销售的标称扬州荷鲜坊农业科技有限公司生产的手削纯藕粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
十三、常州市花园综合市场朱云强销售的大白菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。
十四、徐州市阳光?惠民一农贸潘敏销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
上述不合格食品详细信息见附表。针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：
附件1-部分不合格项目的小知识.docx
附件2 不合格产品信息.xlsx
附件3 合格产品信息.xlsx
江苏省市场监督管理局
2024年6月28日
附件2
不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1//丹徒区新城米德宝餐厅江苏省镇江市丹徒区宜城街道宝龙广场永辉超市G0450108复用餐碗//2023-10-20阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0399mg/100cm2||不得检出,大肠菌群||检出/50cm2||不得检出餐饮食品/2//宿豫区易佳旺超市江苏省宿迁市宿豫区韶山路11-1号萝卜///氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.020mg/kg||≤0.01mg/kg食用农产品/3//滨湖区顺粤楼酒店江苏省无锡市滨湖区河埒街道建筑路的溪南公馆街区的S1栋379-201、375-202、379号冬菜春笋(自制酱腌菜)//2023-11-01铅(以Pb计)||0.756mg/kg||≤0.5mg/kg餐饮食品/4//连云港佳之妍商贸有限公司连云港海州分公司江苏省连云港市海州区津华苑A区北门门面生姜///噻虫胺||0.26mg/kg||≤0.2mg/kg食用农产品/5//武进区湟里贰零伍特色面馆江苏省常州市武进区湟里镇卜东路38号碗//2023-10-26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.011mg/100cm2||不得检出,大肠菌群||检出/50cm2||不得检出餐饮食品/6苏州市杏花楼食品厂苏州高新区嵩山路226号苏州优尼得电子商务有限公司江苏省苏州市工业园区通园路228号9号楼（仓库地址：江苏省苏州市工业园区通园路228号9号楼）芝麻酥糖200克/袋黄富興2023-11-23霉菌║180CFU/g║≤150CFU/g糕点上海格物致品网络科技有限公司（抖音）7//泉山区大张烙馍村酒店江苏省徐州市泉山区云龙湖大堤北侧滨湖新天地步行街B区-106、107、108、109号凉拌海蜇//2023-11-09铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||850mg/kg||≤500mg/kg餐饮食品/8//江苏永辉超市有限公司金谷路分公司江苏省镇江市丹徒区宜城街道谷阳中大道75#-8的L1-067、L1-111、L1-112、L1-113、L2-040、L2-041、L2-052鲜活鳊鱼称重//恩诺沙星||231μg/kg||≤100μg/kg食用农产品/9//宿城区二狗拉面馆江苏省宿迁市宿城区新城名居小区北门西侧287-36小面碗//2023-10-24大肠菌群||检出/50cm2||不得检出餐饮食品/10//锡山区丽美百货超市江苏省无锡市锡山区东港镇锡港路与健康路交汇处红豆万花城黄鳝///恩诺沙星||1.89×103μg/kg||≤100μg/kg食用农产品/11//赣榆区青口镇蒙山草鸡酒店江苏省连云港市赣榆区青口镇新建路（农业银行北80米）海蜇丝散装/2023-11-07铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||1.21×103mg/kg||≤500mg/kg餐饮食品/12扬州荷鲜坊农业科技有限公司江苏省扬州市宝应县望直港镇狮庄村新陆组8号南京得球网络科技有限公司南京市江宁区东山街道邵圣园区C-7手削纯藕粉250克/罐/2023-12-15菌落总数║230000CFU/g,250000CFU/g,280000CFU/g,230000CFU/g,270000CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g方便食品上海格物致品网络科技有限公司（抖音）13//朱云强花园综合市场大白菜称重//甲拌磷||0.24mg/kg||≤0.01mg/kg食用农产品/14//阳光?惠民一农贸潘敏新沂市第一农贸市场二排58-59号鳊鱼///恩诺沙星||301μg/kg||≤100μg/kg食用农产品/